方便面包装明示添加剂

town21 · 发表于 2008-12-15 23:02

　　《方便面》国家标准已通过了专家审定，不久将正式推出。这是记者昨日上午从全国粮油标准化技术委员会获悉的。

　　对于消费者关心的食品添加剂问题，新国标明确提出，方便面中食品添加剂和营养强化剂的使用，应符合相关专项国家强制性标准的要求。包装须明示添加剂。

　　新的方便面国家标准目前还未出台，但是，里面凡是涉及到食品添加剂的问题，都将按照GB2760《食品添加剂使用卫生标准》的规定添加，这是强制性的规定。

　　根据该强制性标准，“防腐剂”等必须在产品的包装标签中明确标注。

　　目前，方便面中一般添加的所谓消费者所说的“防腐剂”，其实指的就是碳酸钾、碳酸钠、乳化剂、水分保持剂、增稠剂等。这些添加剂，凡该标准中允许添加的，必须按照限量添加。

　　凡未在该标准中注明属允许添加的添加剂，一律不得在产品中检出。

来源：食品商务网

xinjscn · 发表于 2008-12-15 23:08

这个显然接地了，两pin没有“地”，你注意就OK了

lingling12 · 发表于 2008-12-16 00:01

这个规定好.

DOCTORO · 发表于 2008-12-16 00:10

方便面是一个很大的市场，
看来以后还是少吃为妙

luck · 发表于 2008-12-16 08:27

就算注明了也应该是有很多人买的吧

zs33257 · 发表于 2008-12-16 09:00

nice provision

cutlassfish · 发表于 2008-12-16 09:08

中国方便面的年产销量是4.3亿，好大的市场啊

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