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英新研究表明吃巧克力好处多多 可增强脑力
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作者:
糯米宝宝
时间:
2009-4-7 13:24
标题:
英新研究表明吃巧克力好处多多 可增强脑力
不少人爱吃巧克力，认为它能带来幸福感觉。
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英国研究人员如今又给吃巧克力找到一个新理由：巧克力中所含的黄烷醇能帮助提高大脑计算能力。
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倒数试验
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英国诺森布里亚大学大脑表现与营养研究中心主任戴维·肯尼迪和同事找到３０名志愿者，让他们进行倒数试验。
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志愿者从电脑随机选取的８００至９９９间任意数字开始，以３为间隔倒数。研究结果显示，在饮用含５００毫克黄烷醇的可可饮料后，志愿者们的倒数速度和准确率明显提高。
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另外，与未饮用可可饮料前相比，即使连续不停倒数１个小时，志愿者们的疲劳程度也不及从前。
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不过当志愿者们以７为间隔倒数时，无论是否饮用可可饮料，速度和准确程度都相差不大。研究人员说，这是因为这样倒数更复杂，大脑活跃的部位与倒数３时也稍有不同。
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增强脑力
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肯尼迪在布赖顿召开的英国心理学协会年会上说，巧克力中富含的黄烷醇能增加大脑血流量，“对于那些难做、需要费脑力的事情来说，它（巧克力）可能会帮得上忙”。
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他说，有些学生喜欢在复习考试时吃些巧克力，现在看来这的确能给他们带来好处。
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研究人员说，试验所用黄烷醇剂量太大，普通人很难从日常饮食中获得。不过，肯尼迪也说，充足证据可以证明，普通剂量黄烷醇可以防止功能退化，“你吃富含黄烷醇的蔬菜和水果数量越多，从长远来看对大脑越有益”。
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益处多多
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试验的另一名主要参与者埃玛·怀特曼说，研究人员正在调查少量黄烷醇对大脑的影响。
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研究人员建议人们常吃巧克力、苹果和葡萄，或饮用红葡萄酒、茶和可可饮料补充黄烷醇。其中，黑巧克力的黄烷醇含量高于普通巧克力和牛奶巧克力。
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这对巧克力爱好者来说的确是一则喜讯。有调查显示，尽管金融危机袭来，人们节衣缩食，但是对巧克力的喜爱之情丝毫没有“退烧”。美国巧克力销售额预计将持续增长，到２０１１年达到１８０亿美元。
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之前曾有研究表明，适量食用巧克力有益心血管。美国专家还建议家长让孩子喝巧克力奶昔帮助治疗神经性厌食。
作者:
dengbingzhen
时间:
2009-4-7 14:29
呃，实习版主发帖，支持下。
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适量食用巧克力有益心血管，这个好像有点离谱了。
作者:
lf_520
时间:
2009-4-7 14:58
真的还是假的。。。。
作者:
kelda
时间:
2009-4-7 17:08
我喜欢巧克力和咖啡
作者:
awen
时间:
2009-4-7 17:48
事实证明，吃巧克力会长胖，而且效果很好
！
作者:
liangjianwei
时间:
2009-4-7 19:02
如果这条消息是真的。那只能说明英国有很多专家精力过剩。还有牛排，番茄，水果等等很多东西，有得研究了。
作者:
Jobob
时间:
2009-4-8 13:55
再好的东西吃多了也会出问题的哦！
作者:
jjomj
时间:
2009-4-8 13:55
我常吃巧克力 但怎還是沒啥腦
作者:
sin2008
时间:
2009-4-8 14:02
引用第7楼jjomj于2009-04-08 13:55发表的 :
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我常吃巧克力 但怎還是沒啥腦
牌子不正確哈哈
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要吃有腦牌
作者:
小鸭的天空
时间:
2009-4-8 14:15
专家的话也不可全信。
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不过，了解了！
作者:
baggioj
时间:
2009-4-12 20:48
了解了，但是不是说吃巧克力发胖吗？好处坏处都有啊
作者:
wxm830919
时间:
2009-4-15 18:54
提示:
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作者:
peter1715
时间:
2009-4-15 22:23
巧克力还真好吃，以后多吃点
作者:
dirkfengrong
时间:
2009-4-15 22:32
是不是真的 以前说会导致发胖 现在又这样说 左右无法适从呵
作者:
peterxu
时间:
2009-4-16 10:20
吃巧克力不会发胖的 。。巧克力是含黄酮最多的食品了。。。可以预防心脏病。。但什么东西都不能过量
作者:
yhue
时间:
2009-4-16 11:36
信了就变千金了
作者:
kelvinwong
时间:
2009-4-16 18:15
吃了发胖~
作者:
nordica
时间:
2009-4-17 23:17
喜歡純度>90%的黑巧克力...希望腦力真的會長進
作者:
zyq020115
时间:
2009-4-17 23:47
怎么没说不好的啊
作者:
princelxx
时间:
2009-4-28 13:19
我很喜欢巧克力，但是现在的巧克力都太甜了！
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