常见的16种有毒食物

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下面16种食物可能引发疾病和死亡，最好不要吃：
2 x& b. H; Q5 T7 n: t# a8 o6 Z1烂白菜：
5 |% X  f6 L: _3 ~" H. a( O    食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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& Z. T- |# f9 N3 l    2青西红柿：
# z* Z+ {2 Y2 `  L6 Y    经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
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    3无根豆芽：
    在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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    4鲜黄花菜：
+ ~) S# a) I2 Y5 u    鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。
  
     5发芽绿土豆：
+ {* ?' W8 q$ @% H2 A    发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
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    6腐烂的生姜：
( C! i* A# n( `6 B; y2 B    腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
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* T6 y' e  W. n3 g, F) c2 U( C8 `9 C    7棕色芯的甘蔗：
    变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
  
    8发霉的茶叶：
4 n/ i/ \: g/ }# {6 G# O" Y+ {    茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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% [4 m9 ]6 S  g2 t( P    9长斑的红薯：
    红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
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    10发黄的银耳：
    变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象
  
    11未腌透的咸菜：
" Q7 _4 I4 l! g  b' s- b    腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
  
    12变色的紫菜：
$ @4 t# J$ G/ ]' t4 X) _    若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
  
    13没煮熟的四季豆：
    如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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  _6 ]8 M' ?3 [# @0 E( N" b2 E    14新鲜木耳：
" R+ K' \+ a& x    因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。
  
7 F4 _- p8 P# C3 m( M# u& y    15新鲜蚕豆：
    有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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9 K0 h$ n4 E) G    16胖大的豆芽：
% _& r8 P8 J9 \4 U/ B: I8 H  \" I    用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

wwnw_007

很好的生活常识。谢谢楼主!

sinmk

实用的常识，谢谢楼主

lingling12

太谢谢了．

jimsteel

无根豆芽。。。。。这个太恐怖了

irischou

青西红柿和鲜黄花菜都吃过，还真不知道这些东西有毒。

丁丰色

好像好多都吃過,慘啦!!!

Jason-PAN

真的要注意注意了！
0 r, l/ H" H) m- T# {  e
不过听说相隔两个小时就没问题的了

kelda

买菜的时候要仔细看呐