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标题: 芒果知识介绍 [打印本页]

作者: wwnw_007 时间: 2009-5-7 20:28
标题: 芒果知识介绍
Mango(Mangifera indica)芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身，被誉为“热带水果之王”。
芒果营养分析：
1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；
4. 降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；
5. 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果适合人群：
一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
芒果食疗作用：
芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；
有益胃止呕，解渴利尿的功效；
主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。

作者: peter1715 时间: 2009-5-7 20:57
还有什么水果比较好，知道的朋友顶一下

作者: cutlassfish 时间: 2009-5-8 08:53
水一下

作者: lareli 时间: 2009-5-8 13:32
孕妇能吃吗？

作者: holly 时间: 2009-5-8 13:51
芒果? 好象很湿热, 在深圳这种地方不宜多吃的.

作者: piaoboyouzi 时间: 2009-5-8 13:53
哇！芒果有这么多好处呀，我还一直不知道

作者: gengjunmei 时间: 2009-5-8 14:29
J讲讲芒果的禁忌吧！

作者: lao_xia 时间: 2009-5-8 15:24
之前很少吃芒果，看來應該多吃點才行！

作者: nordica 时间: 2009-5-8 17:00
吃芒果之餘，菜餚裡有破朴子入菜，有助於消暑、清火

作者: sinmk 时间: 2009-5-8 17:09
干脆来个水果总汇好了，这样就可以一次性看完，一次性总结！

作者: kelvinwong 时间: 2009-5-9 11:21
对我身体有好处，看来要多吃点～

作者: ariel09 时间: 2009-5-12 15:39
我最喜欢的水果之一 HOHO~

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