有谁知道不粘锅的LFBG测试是什么测试呢？
如题。 好象以前有人问过：是德国的食物接触测试．不同的材料有不同的测试项目！ 不知对LZ是否有用：1.什么是 LMBG
LMBG （ Lebensmittel und Bedarfsgegenstandegesetz ）：是《德国食品及日用品法》的简称， 1999 年 9 月 9 日制定。
《德国食品与日用品法》又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的 LMBG 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。
LMBG 第三十条： 禁止制造、贩售或处理含有危害人体健康物质的食品容器、或与人体皮肤、黏液接触的日用品。
LMBG 第三十一条： 除了技术上无法避免的产品、或无害于身体或感官程度的品以外，禁止贩售会释出危害人体健康物质的食品容器、或与人体皮肤、黏液接触的日用品。
2 ． LMB G具体涵盖的要求 ：
《德国食品与日用品法》规定与食品接触的产品、合成材和各种原物料必须通过 LMBG 认证。并且规范了基本的文件要求与检测条件。其中包括：
1 ）出具经认可使用的物质之资料表
2 ）出具所使用物质的成分证明
3 ）出具产品或物质原料的使用说明
4 ）产品或物质原料的检测法规依据
5 ）一般产品之浸取转移物质的总量检测
6 ）特殊产品之浸取转移物质的总量检测
LMBG 测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。
通常涉及的领域：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等
涉及的产品：烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品；食品储藏用品；强化玻璃菜板、不锈钢锅等厨具；碗、刀叉、勺、杯盘类餐具；服装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品，睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包 / 皮夹、公文包、椅子包覆材料；纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具；直接使用的纱线和织物；各种化妆品及烟草产品等。
检测公司一般 将依据德国食品及日用品法第 30 条 及第 31 条，进行下列检测项目：
1) 原物料与制造过程的确认
2) 感官检测：味道及气味的变化
3) 塑料材质 – 总体浸取转移率 / 特殊物质浸取转移量 / 重金属含量
4) 硅胶材质 – 浸取转移量 / 有机物质挥发量
5) 金属材质 – 成分确认 / 重金属萃取释出量
6) 其它材质的特殊要求
3 ． LMBG 认证刀叉标志的意义
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国 LMBG 法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。 太感谢各位了，原来那个刀叉标志就是LMBG的认证标志呀，呵呵。 你说的应该是ＬＦＧＢ吧。
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** 德国LFGB(LMBG)认证简介 **
2005 年9 月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。
一、LFGB 认证刀叉标志的意义
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB 法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。
二、LFGB 认证涵盖的产品范围
LFGB 测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。通常涉及的领域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等. 涉及的产品包括：烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品；食品储藏用品；强化玻璃菜板、不锈钢锅等厨具；碗、刀叉、勺、杯盘类餐具；服装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品，睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包/皮夹、公文包、椅子包覆材料；纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具；直接使用的纱线和织物；各种化妆品及烟草产品等。
三、LFGB 认证包括的测试项目
一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：
1. 样品及材料的初检
2. 气味及味道转移的感官评定
3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试
4. 金属：成分及可析出重金属的测试
5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试
6．特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害
四、法规中包括的其它测试项目还有：
1．纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测。
2．化妆品中的有害化学成份和重金属的测试
3．烟草中有害成份的测试
五、LFGB 认证的流程
1．咨询---申请人提供产品资料，提供样品
2．报价---根据申请人提供的样品，产品技术工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价
3．申请方接受报价
4．签立合同
5．样品测试——测试将依照所适用的标准进行
6．出检测报告
7．签发符合LFGB 测试的合格证书
六、新法规的重要变更：
- 在德国法律中，执行欧盟指令No.178/2002 (食品安全要求，食品和饮食经营者责任)
- 烟草在新的LFGB 范围之外，将会出台烟草的临时法规
- 对与食品接触的材料和商品误导性声明的禁止范围扩大
- 对与食品接触的材料和商品的安全测试没有重大变更 忘记问了，楼上各位，哪里可以做认证呢？ 美国有类似要求吗？ 引用第6楼macro于2007-09-24 12:30发表的:
美国有类似要求吗？
美国FDA 现在我们出口客人很多有这样的要求。即便有些和食品不相干的，他们也要LFBG。很累。有谁有LFBG或者LMBG的标准不？弄来研究研究。谢谢
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